Giovedì 24 ottobre 2019 dalle ore 10:00, presso l'area forum di CremonaFiere, in occasione della manifestazione Italpig, il direttore del Crefis professor Gabriele Canali è intervenuto all'evento Stati Generali della Suinicoltura introducendo il tema:
Il nuovo suinicoltore italiano: da produttore a imprenditore - Dalla visione di filiera il rilancio della produzione DOP