Martedi' 1° aprile 2025 dalle ore 14:30, presso il Campus Santa Monica dell'Università Cattolica di Cremona, il direttore del Crefis professor Gabriele Canali intereverrà all'evento organizzato da ASSAGGEZZA – ACCADEMIA LEVONI, in collaborazione con la SMEA dal titolo
Strategie di valorizzazione dell'alta salumeria italiana nei mercati esteri