ProdottoFebbraio 2025

Var.% 
Mese. Prec.

Vr. %
Anno prec.

Avicoli (peso vivo) - Forlì-Cesenaeuro/kg  
Polli1.343-4.8%+26.4%
Galline0.5300.0%+20.5%
Tacchini2.040+0.3%+28.0%
Parti di Pollame (peso morto) - Milanoeuro/kg  
Petti di pollo con forcella6.650-4.3%+26.9%
Cosciotti di pollo3.150-3.1%+32.9%
Fesa di tacchino8.000+0.3%+50.9%
Cosce di tacchino3.300+41.5%+37.5%
Conigli (peso vivo) - CUNeuro/kg  
Conigli leggeri fino a 2,5 kg2.160-22.4%-
Conigli pesanti oltre 2,5 kg2.220-21.9%-
Uova - Forlì-Cesenaeuro/100 pezzi  
Uova allevate in gabbia arricchita M (53-63 g.)16.200+1.5%+11.1%
Uova allevate in gabbia arricchita L (63-73 g.)17.500+1.4%+10.2%
Uova allevate a terra M (53-63 g.)18.450+1.6%+10.0%
Uova allevate a terra L (63-73 g.)19.550+1.5%+9.3%
Uova - CUNeuro/kg  
Uova allevate in gabbia arricchita in natura M (53-63 g.)2.105+5.8%+26.7%
Uova allevate in gabbia arricchita in natura L (63-73 g.)2.133+6.1%+27.5%
Uova allevate a terra in natura M (53-63 g.)2.273+7.2%+28.2%
Uova allevate a terra in natura L (63-73 g.)2.283+7.2%+26.7%
    

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Newsletter avicunicoli marzo 2025

In febbraio i prezzi a peso vivo di polli sono diminuiti rispetto al mese precedente, mentre sono cresciute le quotazioni dei tacchini. Restano...